毎週金曜日に学校内の草取り
毎週金曜日に学校内の草取りを教師と生徒が一緒になってやります。45分間かかります。生徒と教師の草取りをしながらの大切なふれあいにもなります。草取り作業も大切な教育実践です。いつも学校内はきれいでいいですね。
ひらがな、カタカナをゲームで教える
日本語を学ぶ最初で、大切なひらがな、カタカナを
ゲームをいれながら楽しく学びましょう。
ひらがな、カタカナを書けるようになるかな。けっこう覚えるまでには、時間がかかるよ。まずはゲームで楽しくおぼえよう。
先生は全身で手振り、身振りで情熱的におしえていますね。それぞれ、グループにわかれて、ゲームができるように準備。
ゲームの仕方を話します。勉強は楽しいですよ。
それぞれ班ににわけて、カルタをみながら グループごとに指導をしなかればゲームは楽しめないね。お兄ちゃんたちよろしくね。
みなさんよくできました。みんなでやるとけっこうできるようになるね。でもきちんと絵(え)にあわせた単語(たんご)をカタカナで書くのはむずかしいですね。せいかくでないものもありますね。まちがっておぼえては、まずいので、くりかえし書いておぼえてくださいね。
指導方針
- 説明と点数の与え方。
・平仮名語、カタカナ語 合わせて72の語彙があり、言葉カードの形で各グループに最初に渡します。10分間でこれらの言葉を一気に覚える(読んだり、書いたりしてもかまわない)。
・10ゲームの分間が終わり、言葉カードを回収します。
・黒板に72のイラストがかかれるプリントの表を貼り付け、ゲームが始まり。
・両方チームが一人ずつの順番で、それぞれのイラストに適当な平仮名、カタカナの言葉を書き込む競争です。(赤グループと青グループで赤ペンと青ペンで書きます)
・イラストに答えを正しく書き込んだら、そのグループの1点です。
・最後の統計で、より正しい答えが多いグループが勝ちます。
(ゲームに選ばれた言葉は、主に「ベトナムで学ぶ学生のための日本語教科書・初級」の1課、2課に出る言葉です。1課に入る準備ステップです)
- 生徒は皆自分なりに頑張って覚えて書き込みました。もちろん書いたものが正しく
ないのも結構ありました。日本語の授業は宿題とテストばかりではなく、面白くて楽しいゲームの授業もあるだと気づいてくる。
・チームで行動するゲームので、皆でよく考えて、1人が覚えられる言葉の量を分けて、覚えます。(覚え力が遅い人は易しい言葉を、覚え力が上々な人は難しい言葉を分担するなど)。自分の順番になると必ず表に1っこ書かなければならないので、チームの各一員にとっては、一定の責任で行動しなければなりませんなど、「皆で協力して、楽しむゲーム」となります。日本語、勉強のやる気を出すと期待します。
キロロの未来へを歌うナムディン農業高校の生徒達
キロロの未来への歌を練習するナムディン農業高校の生徒たち
ほら足元を見てごらん
これがあなたの歩む道
ほら前をめて見てごらん
あれがあなたの未来へ・・・・・・
みんな元気に歌っていますね
ナムディン農業高校は、
農業高校の教師たちのパンやケーキづくりの練習
教える前にまずは教師達でつくってみようと奮闘している姿です。
先生方の苦労したパンとケーキの製造だったと思います。ご苦労様でした。完璧なことではなく、まずははじめることですね。素晴らしい先生方だと思います。
生徒達と一緒につくるパンやケーキは、さらに楽しい実践的な授業になると思います。地域の農産物を加工して、付加価値を高めていくという創造的な力をつけていく実践的な目標をもった授業ですが、楽しく参加することが大切ですね。参加型の学習形態として、生徒が楽しく授業に参加しているようすを楽しみにしています。
どうしたらおいしくできるか。そして、高く売れるかと、いろいろの工夫が必要ですね。まずは、つくった本人達が楽しく、未来をみつめることですね。うまくいったり、失敗したり、友達からみたらおいしくなかったとか、いろいろと意見がでてくると思います。その意見が大切なのです。みんなの知恵の力でおいしいものをつくり、質がよく、高く売れるものをつくっていくことです。
高くうるということは、デザイン性という芸術感覚も必要です。また、市場調査も欠かせないのです。高校生ですので、完璧なことではなく、農産物の加工したものを売っていくうえでは、いろいろな要素が入ってくることを学ぶことです。
ナムディンの地域が発展していくためには、地域の農産物を加工して、付加価値をを高めて、質を高めて売れることが大切という基本を身につけていくことです。米粉でパンをおいしくつくるという挑戦は大変なことですね。ベトナムのナムディンは米の生産地ですので、米から様々な農産物の加工品をつくっていくことは非常に大切なことです。
農産物の加工は、多くのことができますが、身近な、そして、楽しくできるパンとケーキづくりからはじめることですね。先生方も大きな哲学的な目標である地域の農産物を加工して、地域の循環的な持続可能な発展の人類的課題をしっかりとおさえて教育の実践をよろしくお願いします。
ナムディン農業高校の日本語授業方針
ナムディン農業高校の生徒の草取り
ナムディン農業高校の開校の挨拶・神田嘉延Lời chúc mừng nhân dịp khai giảng trường cấp ba Nông nghiệp Nam Định
Lời chúc mừng nhân dịp khai giảng trường cấp ba Nông nghiệp Nam Định
Xin chào mừng các em!
Thầy nghĩ rằng các em đặt chân đến ngôi trường này với rất nhiều ước mơ và hy
vọng. Trường cấp 3 nông nghiệp Nam Định là ngôi trường góp phần cho sự phát
triển mối quan hệ hữu nghị Việt Nam – Nhật Bản. Trước vấn đề môi trường toàn
cầu, cả Việt Nam cũng như Nhật Bản đều đang hướng tới mục tiêu xây dựng một xã
hội bền vững thông qua sự phát triển của nền nông nghiệp và lâm nghiệp. Thời đại
hiện nay là thời đại mà chúng ta hướng tới việc xây dựng một xã hội mới, một nền
kinh tế mới, trên cơ sở nông nghiệp và lâm nghiệp cung cấp nguyên liệu để phát
triển công nghiệp, dựa vào thiên nhiên và nền nông, lâm nghiệp để tạo ra nguồn năng
lượng, phát triển du lịch, giáo dục, sức khoẻ con người. Để làm được điều này, việc
đào tạo con người vô cùng quan trọng.
Việt Nam là đất nước có điều kiện tự nhiên tuyệt vời, được thiên nhiên ưu đãi về
ngày nắng, nguồn nước và nông nghiệp là một trong những ngành kinh tế chính. Đây
là điều kiện quan trọng để tạo ra tương lai cho nhân loại. Tại ngôi trường này, các
em sẽ được học những kiến thức căn bản về nông nghiệp, lâm nghiệp, khoa học xã
hội và thông qua những trải nghiệm thực tế, các em sẽ có được năng lực ứng dụng
và khả năng sáng tạo cho bản thân.
Đặc biệt, các em hãy tự mình suy nghĩ về mọi thứ, tự mình làm thử, thảo luận với
bạn bè để học được những kỹ năng cơ bản. Để tạo ra một tương lai mới, chúng ta
cần có khả năng sáng tạo, nhưng khả năng sáng tạo không tự nhiên mà có được. Nó
được hình thành thông qua việc học các kiến thức căn bản mà loài người đã tích luỹ
được từ trước tới nay và trải nghiệm thực tế.
Đầu tiên các em hãy cùng nhau suy nghĩ làm sao để xây dựng được nền nông
nghiệp, lâm nghiệp sạch và thân thiện với môi trường, làm tiền đề xây dựng xã hội
bền vững cho tương lai. Và các em hay mạnh dạn hỏi giáo viên thật nhiều. Cách đây
không lâu thì nông nghiệp Việt Nam vẫn mang tính tự cung tự cấp. Đun nấu, thắp
sáng thì thế nào? Sức khoẻ của con người thì ra sao? Phong trào VAC ( Vườn- aochuồng ) đã từng phát triển tại miền Bắc Việt Nam. Tuy nhiên, hiện nay hầu như
không còn nữa. Cả một thời gian dài, con người phụ thuộc vào nhiên liệu hoá thạch
( dầu mỏ, than đá ) nhưng đến một lúc nào đó những nguyên liệu này sẽ cạn kiệt. Sử
dụng nguyên liệu hoá thạch là nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường trên toàn Trái
Đất. Khi suy nghĩ về xã hội tương lai, các em sẽ dùng năng lượng gì? Cũng không
cần phải đưa ra câu trả lời ngay lập tức. Các em hãy suy nghĩ kĩ càng về vấn đề này
trong ba năm cấp 3 của mình. Và hãy phát huy mặt mạnh của bản thân mình sao cho
sau này chúng ta đều sẽ trở thành người có ích cho xã hội.
Ba năm cấp 3 chính cũng là khoảng thời gian rất quan trọng để các em suy nghĩ,
định hướng về tương lai của bản thân. Và cũng là ba năm để các em trưởng thành
hơn về mặt con người. Việc học cách sống, cách làm người là những điều thực sự
quan trọng. Có một nhân cách tốt, suy nghĩ và làm điều thiện chính là báu vật của
con người vậy. Các em hãy nhìn lại mình, thực sự mình muốn gì trong ba năm cấp
3.
Hoạt động câu lạc bộ rất được coi trọng ở ngôi trường này. Tại các trường cấp 3
nông nghiệp ở Nhật Bản, thông qua việc sinh hoạt tại câu lạc bộ, học sinh làm ra sản
phẩm từ việc chế biến nông sản, thực phẩm và đề xuất kế hoạch phát triển nông
nghiệp tại khu vực mình sinh sống bằng ý tưởng của chính bản thân mình. Hơn nữa,
các câu lạc bộ thể thao cũng rất phổ biến. Các giải đấu bóng chày, bóng đá cho học
sinh cấp 3 toàn quốc rất nổi tiếng. Từ đây cho ra đời những cầu thủ, vận động viên
chuyên nghiệp. Trường cấp 3 nông nghiệp của Nhật Bản cũng có câu lạc bộ hội hoạ,
âm nhạc. Việc các em làm quen với nghệ thuật ở lứa tuổi cấp 3 - là lứa tuổi cảm xúc
cảm thụ nghệ thuật sâu sắc nhất sẽ đem lại những giá trị lớn với cuộc đời các em.
Việt Nam là đất nước coi trọng nền độc lập tự do với lịch sử hào hùng cùng nền
văn hoá lâu đời. Lớp trẻ chính là những nhân tố xây dựng lên một xã hội mới. Thầy
hi vọng rằng các em sẽ từng bước từng bước xây dựng được nền nông nghiệp, lâm
nghiệp sạch và thân thiện với môi trường. Mong các em sẽ trưởng thành và trở thành
những người tuyệt vời tại ngôi trường này.
Hẹn gặp các em trong thời gian tới!
Kanda Yoshinobu - Giáo sư danh dự đại học Kagoshima
Trưởng đoàn chuyên gia hỗ trợ trường cấp 3 nông nghiệp Nam Định